|
|
Gebakkken Rijst Met Vlees En Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 eieren*zout*peper*2 el olie*500 gr gekookte rijst*150 gr in kleine blokjes gesneden gaar varkensvlees(bv. broodbeleg ham of zo)*100 gr gepelde garnalen*1 el ketjap*
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop de eieren los met wat water,zout en peper.
Verhit de olie in een koekepan en bak hierin het eiermengsel tot het begint te stollen.
Voeg onder voordurend roeren de rijst toe en bak alles tot de rijst warm is.
Voeg het vlees, garnalen en ketjap toe.
Bak het geheel onder voordurend omscheppen ca. 3 min.
Maak het gerecht eventueel nog op smaak met zout en peper.
|
|
|